低频核磁共振技术具有价格低廉、快速无损、测定准确等特点，与其他检测技术相比具有很大的优势，在诸多方面都有广的应用。核磁共振是指具有固定磁矩的原子核，如1H，在恒定磁场与交变磁场的作用下，以电磁波的形式吸收或释放能量，发生原子核的跃迁，同时产生核磁共振信号，即原子核与射频区电磁波发生能量交换的现象。目前应用较多的是以氢核为研究对象的核磁共振技术。核磁共振波谱法即为具有非零自旋量子数的任何核子放置到磁场中，能够以电磁波的形式吸收或释放能量，发生原子核的跃迁，同时产生核磁共振信号得到核磁共振谱。核磁共振磁场温度的稳定性主要从材料和磁体的工作环境两个方面改进，钐钴材料能更好的实现磁体温度的稳定。南京台式核磁共振分析仪
活鼠体脂分析仪检测原理：1)样品进入检测区域。样品中中氢原子核的磁矩将沿着静磁场方向排列并形成宏观磁矩；2)施加特定频率激发脉冲。宏观磁矩定向偏转；3)脉冲结束。宏观磁矩定向恢复并产生NMR信号；4)样品中不同组分中氢原子的含量和所处分子环境不同。磁共振信号强度与弛豫时间不同。因此能区分样本中不同组分。AccuFat-1050活鼠体脂分析仪：1)以实验室小鼠为研究模型已成为研究肥胖及糖尿病有效途径。2)传统方法弊端：破坏性不可逆、同一模型数据点单一、一致性和有效性差；3)解决传统分析方法的弊端：无需处死实验小鼠。即可完成测试要求；4)监测活鼠小鼠体重、脂肪、瘦肉、水分等含量信息。研究相关药物、饮食、基因变化的影响。应用领域：动物实验，代谢药物研发，营养学、代谢学、遗传学研究。南京小核磁共振核磁共振活鼠体脂分析仪：测量过程安全，活鼠清醒状态下检测，满足小鼠体内脂肪、瘦肉和水分的定量分析。
由于核磁共振的检测是非接触式的。而且没有电离辐射。对样品和操作人员来说都是非常安全的。加上其对检测对象的要求只为含有磁矩不为零的原子核（如1H、13C、19F等）。因此低场核磁共振弛豫分析技术的应用范围非常广阔。可根据对样品弛豫信号的多指数反演结果来进行样品中物质的鉴别和样品特性的分析推断。例如多孔介质中不同孔径中的水分其弛豫时间会有明显的不同。利用这一原理能够实现对岩心等多孔材料孔径分布的研究。通过食用油的弛豫谱的峰数量和对应的谱峰强度来鉴别食用油的质量。
弛豫信号 T1弛豫信号 纵向弛豫时间T1：当射频脉冲撤销后。平行于外加磁场B0方向。宏观磁矩由0恢复到M0的时间 与样品中原子核所在的分子环境以及外加磁场强度有关； 磁场越高。宏观磁矩越大。T1信号越强。 主要测量脉冲：IR、SR脉冲 T2弛豫信号 横向弛豫时间T2：当射频脉冲撤销后。垂直于外加磁场B0方向。宏观磁矩由M0恢复到0的时间； 与样品中原子核的分子运动以及外加磁场强度有关； 分子运动越剧烈。 T2越长，反之T2就短； 磁场均匀性越好。分子运动一致性越高。信号衰减越缓慢； 磁场越高。宏观磁矩越大。T2信号越强。 主要测量脉冲：FID、CPMG。衍生的脉冲Solidecho等小型核磁共振仪器能够从频率维度、空间维度和时间维度信息表征物体特性。
核磁共振（NMR）是指具有固定磁距的原子核，在恒定磁场与交变磁场的作用下，与交变磁场发生能量交换的现象。应用较为广的是以氢核为研究对象的核磁共振技术。其中，将恒定磁场强度低于 0.5T 核磁共振现象称为低场核磁共振技术。它可以快速对样品进行定量分析、对样品不具有破坏性，且简单方便，灵敏度高。在食品加工中，可用于测定物料的温度和水分含量及状态；在乳与乳制品无损检测中，可用于乳与乳制品水分测定以及内部品质的鉴定。核磁共振弛豫分析技术可获得物质中与分子动力学特性相关的弛豫信号，实现物体中物质的灵敏鉴别与定量分析。南京小核磁共振原理
AccuFat-1050活鼠体脂核磁共振分析仪主要应用于活鼠组织成分检测，肉制品、植物种子组分分析。南京台式核磁共振分析仪
核磁共振是利用电磁波照射处于磁场中的原子核来激发的。很多的核同位素用于称为自旋的角动量。在经典力学中，自旋像自行车轮那样绕某一轴线旋转。对于原子核则适用量子力学中的法则。例如，每个自旋都对应于一个指针轮盘似的磁矩。取决于其幅度的不同，自旋可在不同的稳定方向上随磁场取向，他们相对于磁场方向成不同倾角，因此能量也不同。H核具有高能态和低低能态两种能态。由于产生的磁化矢量M 由无数量子力学实体组成，其行为像一个经典磁体绕其磁化轴旋转。磁化矢量与磁场B 相互作用的方式很像陀螺。南京台式核磁共振分析仪
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